Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Rillettes de thon et avocat
Une tartinade fraîche et onctueuse à base de thon en conserve, d'avocat crémeux, de fromage frais, relevée de citron vert, ciboulette et assaisonnée de sel et poivre. Idéale en apéritif avec des gressins ou du pain grillé.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Presser le citron vert pour obtenir du jus frais afin d'éviter l'oxydation de l'avocat
- • Ajouter le jus de citron immédiatement sur l'avocat coupé
- • Couvrir la rillettes de film étirable et réfrigérer au moins 2 heures pour développer les saveurs
Safety Warnings
- • Attention au couteau lors de la coupe de l'avocat.
- • Vérifiez la date de péremption du thon en conserve avant utilisation.
- • Ne pas chauffer le film plastique au micro‑ondes.
☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos
We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Canelés de Bordeaux
Petits biscuits bordelais à la croûte caramélisée et au cœur moelleux, parfumés à la vanille et au rhum. Cette recette traditionnelle vous guide pas à pas, du mélange de la pâte à la cuisson en deux phases, en insistant sur le choix du moule en métal et le graissage minutieux pour obtenir le contraste croustillant‑fondant caractéristique.
Tarte salée à la rhubarbe et chèvre
Une tarte salée printanière mêlant la légère acidité de la rhubarbe de saison, le fromage de chèvre doux et une pâte feuilletée croustillante, relevée d'une pointe d'origan. Idéale pour un dimanche soir ou un brunch gourmand.
Tarte Tatin aux Pommes Pink Lady et Feuille de Brick
Une version improvisée de la fameuse tarte Tatin, réalisée avec des pommes Pink Lady découpées en bandes, un caramel au beurre salé et une pâte feuilletée de substitution faite de feuilles de brick. Idéale pour les cuisiniers pressés qui n’ont pas de pâte feuilletée sous la main.
Moelleux aux poires et fleur d’oranger
Un gâteau moelleux aux poires juteuses parfumées à la fleur d’oranger, idéal pour le dessert ou le goûter. Facile à réaliser, il ne nécessite qu’un four (ou un air‑fryer) et quelques ingrédients simples.
Frites de patates douces croustillantes
Des frites de patates douces au four, légèrement enrobées de maïzena pour un extérieur ultra‑croustillant et un cœur fondant. Parfaites pour l'apéritif, en accompagnement ou comme snack sain.
Sauce à l'orange et au canard (Grape Sea Orange Sauce)
Une sauce à l'orange riche et brillante, réalisée avec du gras de canard, du jus d'orange frais, du vin blanc, du cognac et une touche de beurre. Idéale pour napper magret de canard, dinde rôtie ou crevettes. La préparation ne prend que quelques minutes et le résultat est élégant et savoureux.