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Pommes de terre à l'ail rôti au four
Des pommes de terre croustillantes, parfumées à l'ail en chemise, au thym et au romarin, rôties au four à 180 °C. Une garniture simple mais savoureuse, idéale pour accompagner viandes, poissons ou plats végétariens.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Couper les pommes de terre en morceaux de taille uniforme
- • Sécher complètement les morceaux avant de les enrober d'huile
- • Enrober chaque morceau de façon homogène avec la marinade
- • Retourner les pommes de terre à mi-cuisson pour une coloration uniforme
Safety Warnings
- • Manipulez le four avec des gants de cuisine pour éviter les brûlures.
- • L'huile chaude peut éclabousser : faites attention lors du mélange.
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