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Samoussa farcie à l'oignon

Recipe by La Cuisine de Lynoucha

Samoussas croustillantes, farcies d'une délicieuse préparation à l'oignon parfumée aux épices et à la coriandre. Idéales pour le ftour du Ramadan ou comme apéritif gourmand.

MediumMarocaineServes 4

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Source Video
50m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
1h
Total

Cost Breakdown

$5.34
Total cost
$1.34
Per serving

Critical Success Points

  • Cuisson des oignons jusqu'à translucidité (step 1)
  • Sceller correctement les bords de la pâte (step 3)
  • Cuisson à feu moyen‑vif avec retournement fréquent (step 5)

Safety Warnings

  • Faire attention aux éclaboussures d'huile chaude lors de la friture.
  • Utiliser des gants de cuisine ou un manche long pour manipuler la poêle chaude.

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