Sandwich Poulet Tikka Masala au Pain au Curcuma
Recipe by Cooking by Nissou
Un sandwich maison aux saveurs indiennes, composé d'un pain moelleux parfumé au curcuma et au curry, garni d'un poulet tikka masala épicé et d'une sauce blanche crémeuse. Idéal pour le Ramadan ou un repas savoureux à toute heure.
MediumIndienneServes 4
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Source Video
2h 43m
Prep
0m
Cook
20m
Cleanup
3h 3m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$6.89
Per serving:$1.72
Critical Success Points
- • Première levée (step 3)
- • Deuxième levée (step 5)
- • Cuisson des pains à feu doux (step 6)
- • Cuisson du poulet jusqu’à température interne de 75 °C (step 8)
- • Incorporation de la crème sans faire bouillir (step 9)
Safety Warnings
- • Faire attention aux brûlures avec la poêle chaude.
- • S'assurer que le poulet atteint au moins 75 °C à cœur.
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