Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Crêpe aux pommes normande (Sea Apple Crêpot)
Une crêpe épaisse et savoureuse, parfumée au calvados et garnie de pommes caramélisées, typique de la Normandie et idéale pour le Mardi Gras. Facile à préparer, elle se réalise en moins d'une heure pour une portion gourmande.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Tamiser la farine pour éviter les grumeaux
- • Caraméliser les pommes sans les brûler
- • Retourner la crêpe délicatement pour ne pas la casser
Safety Warnings
- • Faire attention aux éclaboussures de beurre chaud
- • Le calvados est inflammable ; l’ajouter hors du feu
- • Utiliser des maniques pour manipuler la poêle chaude
☕ 100% Free & Ad-Free Forever! Made by ADHD friends who got lost in recipe videos
We built this because we kept forgetting recipe steps. Help us keep it ad-free & support our caffeine addiction!
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Tarte à la tomate sucrée-salée aux oignons
Une tarte brisée gourmande qui associe la douceur du sirop d'érable et du vinaigre balsamique aux oignons caramélisés, avec des tranches épaisses de tomates anciennes et une pointe de moutarde. Parfaite pour le déjeuner ou le dîner, elle ravira les amateurs de sucré-salé.
Blanquette de la mer
Une blanquette légère et savoureuse à base de poisson, crevettes, calamars et légumes, parfumée d’un bouillon de poisson maison, d’une liaison onctueuse à la crème et d’une touche de muscade. Idéale pour un repas familial français, elle remplace la traditionnelle blanquette de veau par les trésors de la mer.
Fondant au chocolat gourmand
Un fondant au chocolat ultra gourmand, alliant chocolat noir à 70 % et chocolat au lait, relevé d'une pointe de fleur de sel. Le cœur reste fondant, la croûte légèrement craquante. Idéal pour un dessert réconfortant à servir tiède avec une crème anglaise ou une boule de glace.
Pâte feuilletée au chocolat
Apprenez à réaliser une pâte feuilletée au chocolat maison, parfaite pour mille‑feuilles, croissants, tartes et autres pâtisseries. Cette pâte laminée combine du beurre et du cacao pour un feuilletage chocolaté et croustillant.
Sandwich d'onglet Angus au beurre à l'ail et sauce trois fromages
Un sandwich généreux à base d'onglet Angus tendre, beurré à l'ail, nappé d'une onctueuse sauce trois fromages (Bleu d'Auvergne, Camembert et Cheddar) et grillé à la perfection. Idéal pour un dîner rapide mais gourmand, inspiré des saveurs du Sud des États‑Unis revisité à la française.
Pâte d'amande maison à 50 % d'amandes
Apprenez à réaliser une pâte d'amande maison, idéale pour décorer des fraisier, des biscuits ou tout autre dessert. Cette version à 50 % d'amandes entières et 50 % de poudre d'amandes offre un goût riche et une texture moelleuse, sans les additifs du commerce.