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Biscuits aux graines de sésame
Des biscuits croquants aux graines de sésame, parfaits pour accompagner le thé ou le café. Faciles à préparer, ils se conservent plusieurs semaines dans un bocal hermétique.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Préchauffer le four à 180°C
- • Torréfier les graines de sésame 12 minutes
- • Repos au réfrigérateur 30 minutes
- • Préchauffer le four à 175°C avant la cuisson finale
- • Cuisson 10‑12 minutes jusqu'à dorure
Safety Warnings
- • Manipuler le four chaud avec précaution.
- • Utiliser des gants de cuisine pour sortir les plaques du four.
- • Le mélange d'œuf cru doit être manipulé hygiéniquement.
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