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Tomates farcies à l'indienne

Recipe by Pankaj Sharma

Des tomates fermes farcies d'un mélange savoureux de pommes de terre, petits pois et épices indiennes, cuites à feu doux pour un repas végétarien rapide et parfumé.

EasyIndienneServes 4

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Source Video
23m
Prep
0m
Cook
10m
Cleanup
33m
Total

Cost Breakdown

Total cost:$3.31
Per serving:$0.83

Critical Success Points

  • Préparer les tomates (étape 1)
  • Mélanger les pommes de terre sans les réduire en purée (étape 5)
  • Cuisson finale à feu doux avec couvercle (étape 7)

Safety Warnings

  • Faire attention à l'huile chaude pour éviter les brûlures.
  • Utiliser un couteau bien aiguisé pour éviter les glissades.
  • Ne pas laisser les tomates cuire trop longtemps sous couvercle pour éviter qu'elles ne deviennent trop molles.

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