Amazon Associates PartnerTrusted
As an Amazon Associate, we earn from qualifying purchases made through links on this page. This helps support our site at no extra cost to you. Clicking on ingredient or equipment links will take you to amazon.com where you can purchase these items.
Vegan Mac and Cheese
A 100% vegan version of the classic mac and cheese, creamy and slightly elastic thanks to tapioca starch and cashews. Perfect for kids as well as adults, this comforting dish is ready in under 45 minutes.
Shop all ingredients on Amazon in one click • Printable PDF with shopping checklist
Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Al dente cooking of the macaroni
- • Blend the sauce until smooth consistency
- • Thicken the sauce without burning it
Safety Warnings
- • Be careful with the blender blades
- • Handle the hot pot with gloves or a pot holder
- • Do not leave the sauce unattended while thickening
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Poulet aux champignons à la sauce crémeuse
Un plat réconfortant de poulet tendre mariné, sauté avec des champignons de Paris et roses, le tout nappé d'une sauce onctueuse à la crème. Servi avec des pâtes al dente, c'est une recette simple et savoureuse idéale pour le dîner en famille.
Traditional Rabbit Stew
A traditional braised rabbit stew, simmered with red wine, smoked bacon, aromatic herbs and a touch of dark chocolate, served with creamy homemade mash. A comforting dish ideal for autumn or winter evenings.
Tartelettes aux fraises et framboises à la pâte sablée et crème pâtissière
Des tartelettes individuelles à la pâte sablée, garnies d'une crème pâtissière onctueuse, de fraises fraîches, de framboises et d'un nappage brillant à la confiture d'abricot. Idéales pour un dessert d'été rafraîchissant ou un goûter élégant.
Praline Rolled Yule Log
A light rolled Yule log made with sponge cake, filled with a silky praline whipped cream and decorated with crunchy praline. Ideal for the holidays, this recipe n...
Whole Hake Mediterranean Stuffed
A whole fresh hake (about 600 g) stuffed with a Mediterranean filling of sun‑dried tomatoes, olives, capers, shallots and thyme, baked at 180 °C for 20 minutes. A light, flavorful and elegant dish for two.
Bûche roulée au chocolat
Une bûche de Noël roulée au chocolat, moelleuse et décorée de ganache onctueuse. La recette comprend une ganache au chocolat noir et au lait, une génoise légère, un sirop à la vanille et une finition décorative à la fourchette. Idéale pour les fêtes, elle se prépare la veille pour un résultat parfait.