Curry de légumes aux pois, carottes et pommes de terre
Recipe by Pankaj Sharma
Un curry végétarien réconfortant, plein de petits pois, carottes et pommes de terre, parfumé aux épices indiennes (cumin, curry, coriandre) et relevé d'un concentré de tomates. Simple à préparer, idéal pour un repas du midi ou du soir, servi avec du riz ou du pain naan.
EasyIndienneServes 4
Printable version with shopping checklist
Source Video
38m
Prep
2m
Cook
10m
Cleanup
50m
Total
Cost Breakdown
Total cost:$4.95
Per serving:$1.24
Critical Success Points
- • Griller les graines de cumin sans les brûler
- • Mijoter les légumes jusqu'à tendreté sans les surcuire
- • Incorporer le concentré de tomates et laisser réduire
Safety Warnings
- • Faire attention aux éclaboussures d'huile chaude lors du torréfaction des graines.
- • Manipuler l'eau bouillante avec précaution pour éviter les brûlures.
You Might Also Like
Similar recipes converted from YouTube cooking videos
Whipped Crumb Pumpkin Pudding
AmericanEasy
Whipped Crumb Pumpkin Pudding
AmericanEasy
Simple Fluffy Homemade Bread
BreadAmericanEasy
Frank Proto's Creamy, Buttery Mashed Potatoes
AmericanEasy
Coq au Vin with Buttered Noodles, Crispy Bacon, and Mushroom Garnish
Main CourseFrenchMedium
Meatball Smash Burger (Meatball Sub in Burger Form)
Main CourseItalian‑AmericanMedium