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Fondant chocolat noisette
Un gâteau fondant ultra gourmand à base de chocolat noir, beurre demi‑sel, poudre de noisettes et un léger croquant de pépites de chocolat. Facile et rapide, il se cuit dans un moule Bundt sans beurrage et se termine d’une fine couche de pâte à tartiner décorée de biscuits. Idéal pour un anniversaire ou une envie de dessert moelleux.
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Cost Breakdown
Critical Success Points
- • Faire fondre le beurre et le chocolat sans brûler
- • Vérifier la cuisson avec la lame du couteau pour éviter un gâteau trop sec
Safety Warnings
- • Faire attention aux éclaboussures de chocolat chaud
- • Utiliser des gants de cuisine lors de la manipulation du moule chaud
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